“อ่างล้างจานแล้วก็ก๊อกน้ำ” เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งองค์ประกอบสำคัญของชุดห้องครัว วันนี้เรามีเทคนิคในการเลือกอ่างล้างจาน และก็ก๊อกน้ำมาฝาก เผื่อใครกำลังทำครัวใหม่ จะได้ไปเลือกซื้อกันได้อย่างมั่นใจ

1.ขนาดของชุดห้องครัว

สิ่งที่จำเป็นต้องนึกถึงเป็นลำดับแรกในการเลือกซื้ออ่างล้างจานคือขนาดของชุดห้องครัว ขนาดของเคาน์เตอร์ และก็ปริมาณสมาชิกในครอบครัว ถ้าเกิดเป็นครอบครัวเล็กโดยประมาณ 3-4 คน ควรที่จะทำการเลือกขนาดหนึ่งหลุม อาจจะมีบ้านพักไหมมีก็ได้ แต่หากอยู่กันหลายคนและมักจะทำอาหารหนัก แนะนำให้ใช้ขนาด 2 หลุมขึ้นไป เพื่อสะดวกสำหรับเพื่อการใช้งาน ที่สำคัญคือ ควรจะเลือกซื้ออ่างที่มีหลุมลึกอย่างน้อย 17 เซนติเมตรขึ้นไป และควรมีช่องระบายน้ำล้น เพราะเวลา

2.เลือกวัสดุที่เหมาะสม

วัสดุอ่างล้างจานมีให้เลือกหลายชนิด ขึ้นอยู่กับสไตล์ห้องครัวรวมทั้งความชอบส่วนตัว อย่างเช่น เซรามิก, หินสังเคราห์ แต่อุปกรณ์อ้างจานที่ได้รับความนิยมสูงที่สุดเป็นสเตนเลส เพราะนอกจากทนความร้อนได้สูงแล้ว ยังส่งผลให้ไม่เป็นที่สะสมของเชื้อโรครวมทั้งแบคทีเรีย ไม่เกิดสนิม ที่สำคัญยังสามารถนำมารีไซเคิลใหม่ได้อีกด้วย

3.รูปทรงของอ่างล้างจาน

มีให้เลือกหลากหลายแบบทั้งสี่เหลี่ยม , ทรงกลม หากเป็นห้องครัวสไตล์โมเดิร์น บางทีอาจนึกถึงเรื่องดีไซน์สวยทันสมัย เน้นลดทอนพื้นที่เพื่อห้องครัวดูไม่อึดอัด เรื่องสีสันควรที่จะเลือกให้แมช์กับสีของเคาน์เตอร์ชุดห้องครัว ข้อแนะนำคือหากเป็นอ่างล้านทรงสี่เหลี่ยมบางทีอาจจะต้องละเอียดสำหรับการชำระล้างรอบ ๆ ขอบอ่างล้างจานมากขึ้นเรื่อย ๆ  เพราะสิ่งสกปรกบางทีอาจจะฝังรอยเปื้อนสะสมได้ง่าย

4.เลือกก๊อกน้ำแบบไหนให้เหมาะสมกับอ่างล้างจาน

สิ่งจำเป็นในการเลือกก๊อกน้ำคือควรมีเครื่องหมายมอก. ไม่ว่าจะเป็นก๊อกน้ำหรือก๊อกน้ำผสม ตัววาล์วต้องเป็นเซรามิกวาล์วเท่านั้น เพราะว่ามีอายุการใช้งานที่ยาวนาน และไม่ขึ้นสนิม และหากซื้ออ่างล้างจานขนาดใหญ่ หรือมีเคาน์เตอร์ใหญ่ แนะนำให้ใช้ก๊อกน้ำแบบสายฝักบัวแบบดึงได้ เพื่อที่จะเอาไว้ฉีดชำระล้างบริเวณรอบ ๆ หลังการใช้งาน หรือแบบปรับหมุน ซ้าย- ขวา ซึ่งเหมาะกับอ่างล้านจานขนาดสองหลุม หรือครึ่งหลุมที่สุด